Viser innlegg med etiketten jul. Vis alle innlegg
Viser innlegg med etiketten jul. Vis alle innlegg

tirsdag 6. januar 2009

Nytt år,et hav av muligheter....


Ja,da var vi i gang igjen... Et nytt år.
Med alle blanke ark liggende der skinnende hvite.
Julen er ryddet ut,og det blir så tamt og mørkt og trist med en gang.
Samtidig er det godt å bli kvitt alt dette stæsjet man drar fram i hele desember.

Er det mulig egentlig?
Man begynner jo rundt 1. desember...tenker man skal begynne litt i det stille...men sannheten er at man begynner så tidlig man kan. OJ! Er 1.advent så tidlig? Så fiiint!
Og så lever man i en slags adventsboble fram til jul.
Drar fram mer og mer pynt,-og jeg mener selv jeg er litt moderat der,-men det er sannsynligvis ikke sånn andre ser på det.
Men når julehelgen endelig kommer,har absolutt alt dreid seg om jul -jul- og atter jul...Alt som kan virke bare bittelittegranne julete drar man fram for å skape den rette julestemningen...

Vel...Sannheten er jo,at så fort julaften tipper over kl 00.00...og/eller alle pakkene er revet papiret av,så kommer på en merkelig måte hverdagen kastet i ansiktet på en.
Altså...
Jeg tror jeg med hånden på hjertet kan si at jeg speidet inn to-tre pakker igjen under treet,og tok meg selv i å tenke....hmm...det må jeg få gjort,og ditt må jeg forandre og datt må jeg fikse....Der og da var jula over.

Men juletreet,stakkars,fikk stå til 1.nyttårsdag. Det får da være grenser til brutal avslutning...!
En nydelig edelgran,som vanen tro aldri fikk sitt nye snitt i stammen i all iveren i å endelig å få pyntet stakkarn,og nektet å drikke vann...man skvatt jo himmelhøyt hver gang en kule datt i gulvet fordi den stakkars granen hang mer og mer med grenene.. .
Bedre gikk det faktisk med den lille søte granen jeg har på kjøkkenet i et melkespann.
Den har ikke drysset i det hele tatt,og har til og med fått nye lysegrønne skudd!!
Den får lov å stå...om den vil,så skal den få stå til våren.....tror jeg,da...


Men de få nissene,den ensomme nissen uten rompe,som jeg strikket den første julen i egen hybel,og den glade,søte nissen jeg falt for i matbutikken,pluss de Lille Flis hadde laget til Mamma og Pappa til jul,alle englene,hjertene og....nei...stjernene i kjøkkenvinduene får henge litt til,men alt annet har blitt stappet ned i kassene sine,for å bli der til neste jul.

Men jeg sliter sånn med disse lysende papirstjernene da....
*sukk*

Samtidig...hele kroppen verker etter nye prosjekter.
Og det bobler over av ideer.
Strever med å få Mannen interressert,men jeg vet hva som må til...å,ja! Mye å ta tak i,gitt!

Men jeg aner ikke hvor jeg skal begynne!
Jeg har en laaaaang liste.

Tro meg.

I mitt lille hode, er alt gjort på null komma niks.
Men jeg vet jo at det ikke blir sånn.


Ja.
Jeg er håpløs.
Året har såvidt begynt,og jeg begynner å tenke hage.
Ååå,som jeg lengter allerede.

Men ute er alt frossent.
Og kommer til å fortsette med det en lang stund til.



Men.
Det er lov å drømme.
Og lengte.
For om en stund kommer den igjen.
Våren.



Ha en gnistrende fin vinterdag!
/corky

ps:glem ikke å mate småfuglene

mandag 15. desember 2008

-oi,som tiden som flyr og award og såntno..


HOOOOI!
Som tiden flyr da gitt!
Nå har det gått i ett siden torsdag forrige uke.
Da var det Lucia med de to yngste på skolen.
De sang så høyt og vakkert at jeg ikke tror jeg noen gang har hørt no lignende!

(og tro meg....det har blitt noen lucia´er opp igjennom)

Fredag morgen var det de to eldstes tur...samtidig ...på to forskjellige steder...hrmpf.
Vi startet i kirka med Poden.
Vakker gammel kirke.
...I en "stjärngosse" drakt som var altfor kort på arma,og trang over ryggen...(men det fantes virkelig ikke stjärngossedrakter i butikkene i str. voksen mann (!!) )...stilte pode opp med innstillingen om at dette lucia-greiene hadde man bare funnet på for å straffe barna....

Men Poden hadde bestemt seg,han skulle gjøre dette,og det var helt klart at han skulle være stjärngosse. Sånn var det med det.. Så da satt vi der i kirka da...veldig stemningsfullt og vakkert når luciatoget kom syngende inn..
Men hvor var Pode?
Litt småfebrilske satt vi der og speidet etter han,men han dukket aldri opp.
Man tenkte og tenkte,og folk rundt oss lurte på hvor han var..men han dukket ikke opp.
Man tenkte jo at her hadde det skjedd no alvorlig.
Tiden gikk,og det var virkelig ikke lett å gå fra for å sjekke forholdene.
Etter en stund fikk jeg svar på mobilen om at hatten hadde gått i stykker og alt var en fiasko.
Jaja....Dett var dett. 
Vi fikk jo i det minste hørt luciakonserten. Med eller uten Poden.
De andre var jo flinke.
Men stakkars lille (store) Pode da. 
Jeg tror ikke han kommer til å ta på seg en stjärngossehatt igjen...ever! 
Det får bli tomtemösse neste år.


Så var det Tutt´s tur. (hun liker ikke det navnet-vi bor jo i sverige!) Hun og de andre i Luciatoget skulle synge på gamlehjemmet,så vi rakk å få med oss det også.
Må si jeg blunket bort stooore tårer i øynene da min førstefødte sto der og sang solo!
Jøje meg.
Vakkert.
*sukk*



Når vi endelig kom oss hjem den formiddagen,var vi så inspirert at vi satte i gang med å bake lussekatter. Det har jeg ikke gjort på mange år. Vet ikke helt hvorfor,det har bare aldri blitt sånn. Men mine 3 yngste bakere og jeg fikk da klasket sammen noen S´er og C´er..og stappet på noen rosiner. Dårlig med saffran i spiskammerset,men det spiller ingen trille.
Hadde noen eggeplommer fra forrige baking,så de ble penslet gule likevel..
Og de ble ikke gamle.

 
Og så har det gått  slag i slag resten av helga egentlig. Noe så u-julete som innebandy har vært en stor del av det.
Match både lørdag og søndag.Pode spiller med sitt lag og A-laget(stoore gutta) og innimellom der ble det litt gavehandel.
Litt ,vel og merke,for butikkene der vi var har ikke fulgt med helt med inn i dette århundre,for der stengte alle butikkene kl 14 0g 15! *gremme*
Men halvparten av gavene ble i boks,da,så da er det bare resten igjen. Barna våre,og noen andre barn. Skulle gå som en lek det....
Tradisjonen tro,så henger vi etter med julegavene.
Det blir ikke jul uten...

Og tredje søndag i advent kom og gikk uten at en levende cork i huset husket å tenne lyset...hverken på kjøkkenet eller i stua...
Så det ble tent i dag mandag...samma det vel.








Her har jeg prøvd å fange min litt annerledes "lysekrone"på film.... dvs, en staur hengt opp i kjetting over bordet,mellom de to lampene jeg har der...med forskjellige lykter for telys hengende på.

Du aner ikke hvor vanskelig det er å få tatt et bilde av dette...Jeg lover å gjøre et bedre forsøk.



Tilslutt vil jeg sende en varm takk til Frk.Fischer som ga meg denne awarden i dag!






Tusen takk! Dette varmet skikkelig!
Og jeg som er slik en fersking!
Men jeg tror jeg har skjønt det. 
Man gir den videre til andre blogger man liker å lese.
Så i tillegg til å gi den tilbake til Frk.Fischer;
Vil jeg gi den til noen av de jeg har blitt best "kjent med " så langt:
KaosKameraten min: 
En flott blogg og butikk:
en trivelig og vakker blogg:
en fin blogg med mye fine bilder:
en annen med mye fint å se på:
og her er en med mye bra humor:
og her er en svensk en som er bare nydelig:

Jeg kunne laget en laaaang liste her,for det er så mange flotte blogger der ute...


Ha en fin kveld/dag der ute!
=)
Klem /corky

onsdag 10. desember 2008

Pepperkakehus..

Mon tro om man skal lage et pepperkakehus i år...?

Kanskje til og med en hel landsby? 
Med trær og hester og sleder og menner og koner og griser og elefanter(?)

...eller skal man satse på noe imponerende no...som Eiffeltårnet?
( wtf...!)


....eller kanskje noe designet og stilig...dette var jo veldig stemningsfullt,da.

...eller en kopi av huset til Zlatan......
Det så jo søtt ut,da.. ;)



bilder fra google/äntligen hemma
hmm...nei.
Da får det i så fall bli et ferdigbakt et...
Om jeg i det hele tatt gidder....for det blir jo jeg som står der i timesvis å strever og banner..unga har forlatt åstedet for lengst...det blir jo kjedelig i lengden.
Og mamman er som en tikkende bombe etterhvert som problemene dukker opp..
Neiiii....feil side! 
Må ta den av igjen.
sånn,ja...forsiktig nå da...NEI! F***!
Der knakk den ene veggen...

#$!!%&/#!!

...tørker svetten av pannen med overarmen, og dypper de knekte delene i knekken,som forøvrig har blitt litt i svarteste laget,og prøver å sette dem sammen sånn nogenlunde rett....
Sånn!

Et gitter av stivna sukkertråder mellom hus og stekepanne vitner om strevet.
Omsider sitter det sammen....pipa ble litt skeiv,og knekken tyter fram her og der.
Pynter med melis og nonstop og annet snop,bare for å oppdage at melisen var litt for tynn og blir brun av knekken og nonstoppen sklir av taket...

Puh!
F e r d i g!

Det tok jo bare tre timer!!
Setter det på et fat og setter noen smånisser rundtomkring på et lag av bomull...men hvor i huleste skal det stå?
Så ikke katter eller hunder eller sukkersugne unger spiser på det...
For det tar jo litt plass,da...
Vel.
Der får det stå så lenge...og etterhvert blir det dytta lenger og lenger vekk..det er jo bare i veien!
Så står det der da i ukesvis og støver ned,med bomullspels litt her og der og mor tenker i sitt stille sinn,at det der skal hvertfall ikke hun spise på...*grøss*
Så kommer nyttårsaften da,som er tradisjonen for pepperkakehusdemolisjonen.
Bajas på 8 står å gliser med hammer i hånden...
Flis på 6 står med store øyne og fingrene i ørene..
Poden/kakemonsteret på 12 står og maser for han vil spise kake... NÅ!
Tutt på 15 gir beng i hele greia og sitter heller på msn.
Far lurer på om han skal klatre opp på kjøkkenbenken for å slippe det ned i gulvet...
=/
Mor tenker på hvor lenge det kommer til å dukke opp pepperkakebiter med nonstop på utover nyåret.....

hmm....det er faktisk mulig jeg lar det være i år gitt..

=)
/Corky
Ha en fin kveld!

Ps: Tusen takk til snille FruFjeldhammer for "reklamen!"
Det var veldig hyggelig gjort... =)

tirsdag 9. desember 2008

JULESNOP...

Hvorfor ikke dele noen oppskrifter...?
Disse julekaramellene er helt nydelige.

Karameller
Bland alt i en kjele og kok opp.
Har du et digitalt termometer,kan du stille det inn på ca 140 grader.
Da skal røren være såppass tykk at om du putter en dråpe i kaldt vann,skal du kunne trille en kule..

Hell det ut i en papirkledd form,og la det kjølne.
Skjær i ruter og nyyyyyt.... ;)


Klin kokos:

100 g melis
100 g kokosmasse
1 ts vaniljesukker
1 ts kremfløte
100 g mykt,nesten smeltet smør

Bland sammen dette og lag små topper.
Sett kaldt.
Smelt skjokolade i vannbad, og dypp de avkjølte kokosbitene i den.
Pynt med kokos om du vil.
Oppbevar kjølig.

Mmmmmm....

En annen liten godbit,Mintskjokolade.

100 g melis
1/2 halvpisket eggehvite
ca 10 dråper peppermynteolje.

Røren skal være så tykk at du kan trille kuler av den.
Dypp kulene i skjokolade,dryss på evt litt pynt, og avkjøl.
Oppbevar kjølig


Velbekomme....
...men spar litt til jul også da..... ;)

mandag 8. desember 2008

...DE SJU SLAG





...Så vakkert det var når det var litt snø ute...
Julestemningen kom deisende ned i heimen denne helgen for alvor.
Det lukter julebakst og svibler og røkelse,og man tenner så mange lys man bare klarer..

Julebaksten er er i boks...
Noe av det ihvertfall..
Man tenker at man ikke vil ha noen slavisk baking av de samme 7 slag hvert år,men litt mer hva man har lyst på.
Og så ender man jo opp med de samme slagene likevel.
Men ikke bare de tørre kakene.

Karamellene er populære.
De er seige og bare mmm...
Mon tro hvor mange runder en må koke før julekvelden egentlig...?




Ihvertfall et par runder til...
De pleier å være populære julegaver også.

Nytt i år var mintsjokoladen.
De var jo overaskende gode!
Og kokossjokoladen ble like god som før..Smaker som Bounty


Ellers ble det jo de vanlige slagene,som krumkaker,mandelmakroner (like flate som alltid :) havreflarn,berlinerkranser..
Jammen meg var det sju slag gitt!  Sånn heeelt av seg selv.

Jeg tror nesten det er værre å -bare- skulle bake sju slag,jeg...ender vel opp med rundt ti,før jeg er ferdig. Skal bake Brunis. Det er min favoritt.
..og pepperkaker,da...
Vi må jo lage en runde med de også.
...og marsipan og...og...og.....hmmm.....

...Pepperkaker kan jo brukes til så mangt..Hadde tenkt jeg skulle dekorere dem med tall og ha det som en felles kalender,men så langt kom jeg aldri..

;)

mandag 1. desember 2008

...det snør...


Det snør i dag...!

Endelig!
..et mykt hvitt teppe legger seg over verden og skjuler alt vissent og trist..
Så deilig.
I går hadde vi en skikkelig juledag...gløgg og pepperkaker..så klart.
..og ribbe i ovnen.
mmm..
Bare det å gå å snuse i lukta...titte inn i ovnen med jevne mellomrom...banke litt på svoren for å høre om den blir sprø....dvs..det er den Mannen som gjør...han legger virkelig sjela si i det å steke ribbe...hver gang.
Det er hans bord...mor får lage sausen.
Sånn er det.
Og så går han der og snuser og kjenner og titter.....og holder på å sulte ihjel.
..og når maten endelig står på bordet,blir han mett med en gang...åfff,så mett!
Da klarer han ikke å sitte stille lenger....vrir seg på stolen og prøver å finne noen grunner til å gå fra bordet...
Ja,han spiser fort,Mannen...har alltid gjort det..
Flis er alltid sist...og jeg da...koser seg med maten,gjør vi...
...og man prøver jo å lære flokken litt bordskikk...man skal sitte pent til alle er ferdig.
Ikke alltid lett å lære en gammel hund å sitte...har vel egentlig gitt opp det der.
Men overraskende nok, de sitter pent...barna vel og merke...Mannen ble så svett,stakkar at han måtte ut en tur.. ;)

Vel...da er adventstiden innviet.
..da er det på høy tid å begynne å tenke jul....julekort,julegaver,julepynt,julebakst osv...
Julen kommer alltid  litt brått på....
...litt som julekvelden på kjærringa,kan man si.....

Ps: husk å mate småfuglene...

fredag 28. november 2008

...julestemning...

Julestemning,ja...
sleit skikkelig med å komme i gang. Gikk flere runder rundt meg selv,og fant liksom ikke helt ut hvor leg skulle begynne..
Manglet inspirasjon.

Men...plutselig var en jo igang,da. Fikk vasket vinduer og rensa unna ting og tang som har samlet seg opp...
Merkelig det der.
Har en bred kjøkkenbenk, som er som en magnet på alt mulig rart. Alt havner der...hele tiden.
Som for eksempel...:
Blader,reklame,lapper fra skolen,bøker.. Og leker,korker,småpenger,hårspenner,mobilladere,sokker(!),blyanter,halvferdige tegninger...øredobber,sakser,solbriller,hårbørste,youghurtbeger,capser,tyggispakker,
gryteunderlag,saftglass,potteplante,brødpakke...


Så godt å få startet.
...Og nå bobler ideene for årets julepynting i meg.
Har et par ting jeg skal sette i gang med i dag,også...
Først på kjøkkenet. Så godt å få opp papirstjernene i vinduene..Det ble så lyst og trivelig.

Må se å få handlet inn litt amarylliser og svibler og sånt,da lukter det jul...mon tro om det går å finne litt mose ute nå? Det er jo varmegrader..

Så skal jeg jobbe meg videre gjennom huset. 
..og kanskje bake litt med barna..
Drikke gløgg og spise pepperkaker skal vi også i helgen.
Og Mannen handlet en ribbe i går.. Den skal vi spise på søndag.
Jeg blåser i om det er kort tid til jul....man skal jo liksom glede seg til ribba på julaften.
Men da er en jo så opptatt,og rekker jo nesten ikke å smake på ribba.
Så, hvorfor ikke?
Da kommer nok julestemningen skikkelig i gang...




torsdag 27. november 2008

Hvor blir det av juletemninga...

...skulle ha vasket og hengt opp julegardiner.
...skulle finne fram julestjerner og julelys.
...skulle vært i skogen og hentet granbar.
...skulle vasket og ryddet bort ting for å få plass til julepynt.
...skulle hatt julestemning nå...

Men den lar vente på seg i år,gitt.
Kan jo ha noe med været å gjøre. Det er 8 varmegrader og det blåser som bare det.
Det skulle ha vært et snødryss om ikke annet...og frostige trær.
Verden skulle vært dekket med sukkerglasur...

Da skulle jeg hengt ut meiseboller,lagt granbar på trappa,vasket og svinset og trallet på julesanger,bakt noen søte småkaker,og fylt huset med jul...

...men jeg sitter her og surrer i steden...og snart har denne uka gått også.